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Horaires d'ouverture de la boutique du 7 juin au 12 septembre 2010: du mardi au samedi : 10h-12h/16h-19h
Notre terroir riche en variétés s'étend de Belgentier à tout le département, et les olives que nous traitons sont essentiellement des belgentiéroises, cayons et picholines. De plus, nous pouvons nous enorgueillir d'avoir une variété propre à la confiserie, qui porte notre nom: la belgentiéroise bien sûr. Notre réputation en huile d'olive fruité noir n'est plus à faire, et notre clientèle de Provence et d'ailleurs ne s'y trompe pas! Le conseil d'administration, avec la collaboration d'un maître de moulin jeune et dynamique, s'efforcera de pérenniser une huile douce de qualité et des olives de table délicieuses à souhait, dans le respect des traditions provençales. Alors, invitez le soleil dans vos assiettes et découvrez le monde de l'oléiculture. "Ges de plaisi senso la taulo, Ges de taulo senso la cousino, Ges de cousino senso la deleitablo oili d'olivo, Que jamai d'autre oili poudra remplaça." ~~~
"Point de plaisir sans la table, Point de table sans la cuisine, Point de cuisine sans la délicieuse huile d'olive, Que jamais d'autre huile ne pourra remplacer."
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